就是在歐洲的日耳曼國家 (他源起在德奧, 但其實現在許多國家也開始舉辦聖誕市集, 連巴塞隆納也不例外唷) 為了在Advent期間慶祝Christmas而擺設的露天市集
一般大約從11月中旬開始一直到聖誕節前夕
其實他的本質就跟台灣的夜市有點像
讓你去吃吃喝喝加買點小東西
不過他純正濃郁的聖誕氣氛讓我全身都覺得超興奮
不會像是台灣街上的聖誕布置都感覺商業氣息重了一點
走在這些聖誕市集中是真的有聖誕節快要到來的溫暖感覺 (而且不是因為喝太多聖誕酒噢!)
官方的觀光網站上的資料顯示德國最大最著名的聖誕市集在紐倫堡Nürnberg這個城市
而奧地利最古老最著名的聖誕市集則是在Graz
我們這一趟旅程的第一站是法蘭克福
而法蘭克福舊市政廳 (Rathaus)所在的羅馬廣場 (Römer Platz)上的聖誕市集就成為我們第一個聖誕市集
法蘭克福的聖誕市集並沒有非常有名
但攤位也是非常的多
而且走在攤位間被濃濃的聖誕氣氛包圍的感覺 我只能說是非常良好!
賣的東西不外是些很可愛的聖誕節裝飾品、玩偶玩具、超漂亮但沒什麼實用性的彩色燈
和當然少不了的酒類和食物!! (←完全就是我們兩個的重點)
飲料的種類有各式各樣的酒精飲料和熱可可之類較適合小朋友的飲料
酒精飲料的種類因為都是德文所以我們也沒有都看得懂
不過最重要最經典的酒精飲料就是Glühwein
Glühwein是一種聖誕節期間在日耳曼國家所盛行的酒精飲料
通常base都是葡萄酒 (紅酒白酒都有, 不過紅葡萄酒比較常見), 加熱後再加上各種的聖誕香料 (例如肉桂, 柑橘類, 香草豆莢, 丁香等等)
酒精程度比一般的葡萄酒低, 所以酒量不佳的人也快來嘗試!
除了Glühwein之外各個不同的聖誕市集和不同的攤位幾乎都會有自己的特色酒
(因為是聖誕節的冷天氣嘛, 所以都是熱騰騰的喝!)
食物基本上就是各種的香腸與麵包、燉牛肉 / 豬肉、內臟類、薯條和各式各樣的糖果點心還有聖誕節經典的點心: 畫上七彩文字的薑餅和薑餅屋
酒類飲料我們兩點了Frankfurt有名的蘋果酒 (Apfelwein)
其實也就是很類似Glühwein的熱酒精飲料, 只是大約加上了蘋果汁或蘋果香料
老實說我沒有很喜歡它的味道 (肉桂味超級重, 倒是沒嚐到什麼蘋果味) 但是真的非常有特色
所以還是推薦大家試一試啦
老闆在賣這些熱飲時都會直接把杯子的deposit算進去價錢裡, 並給你一個chip
告訴你說拿著chip和杯子回來還就會退deposit (像我們的熱蘋果就是2歐，杯子的deposit是2.5歐)
不過因為杯身上的圖案很christmasy, 好可愛而且還印有十分有紀念價值的Frankfurt Weihnachtsmarkt在上面
所以我們也就決定要把杯子留下來然後努力小心的把它當紀念品帶回台灣了
香腸的部分我們嘗試了店員推薦的圖林根香腸 (Thüringer)
加了黃芥末和些許的番茄醬, 熱騰騰的香腸與外皮微硬但內心無比柔軟有彈性的德國小麵包一起吃下去真的很好吃!!
圖林根香腸的味道跟台灣香腸的味道很不一樣
不過因為香料味並沒有太重很平易近人, 所以我想接受度應該會很高
可是呢
因為當時下著半成水狀的雪把我們搞得又濕又狼狽, 而且我們兩個又超級餓
所以我們就沒有把圖林根香腸與小麵包照相留念了 :(
後來我們有找到位置坐下休息並且避雪
所以我們就又嚐試了左右鄰居都在吃的一道燉肉配薯條
雖然肉醬算蠻好吃的, 但是肉的口感有點小乾並沒有說是非常好吃
而薯條方面, 能夠在冷天坐在那吃到熱熱的薯條的感覺也是很不錯啦!
